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2012-06-13 09:52:10 - News
Buona cucina e mare per te e il tuoi cari, struttura Pet Friendly
La cucina personalizzata dell’Hotel Lungomare di Cesenatico (FC)

Uno chef che si rispetti sa bene che sedersi a tavola non ha lo stesso significato per tutti. Per alcuni, ad esempio, l’alimentazione è parte integrante di una ferrea tabella di marcia, che completa una giornata di allenamento. Per altri, è uno slalom tra le allergie. Per altri ancora, semplicemente è un piacere irrinunciabile.
Da sempre impegnato nell’organizzazione di corsi ed in costante aggiornamento, lo chef dell’Hotel Lungomare di Cesenatico (FC) ha dato vita ad un particolare concetto di cucina che si sposa perfettamente con il servizio personalizzato che caratterizza l’offerta dell’albergo. Il menu è sempre molto ampio, con un buffet di circa 35 portate che spaziano, variando ogni giorno, dal regionale al nazionale fino all’internazionale e trova nel trionfo dei dolci il culmine del piacere. Ma non finisce qui: le carte cambiano a seconda delle esigenze degli ospiti. Per gli sportivi, ad esempio, viene posta una grande attenzione sull’attività praticata ed il buffet post-allenamento diventa particolarmente ricco di carboidrati. C’è un occhio di riguardo, ancora, per i vegetariani e per chi soffre di celiachia, disturbo sul quale lo chef si è specializzato o altre allergie ed intolleranze alimentari.
Vengono poi proposte serate a tema per promuovere la cucina regionale ed i piatti della tradizione, serate di gala con menu più mirati ed eleganti e colazioni divenute ormai una leggenda per la freschezza e l’abbondanza dell’assortimento.

L’idea è che ogni ospite abbia la sua particolarità ed i suoi gusti e che i menu debbano pertanto variare per assecondarli. Persino i cani – per i quali l’Hotel Lungomare, struttura Pet Friendly selezionata dal sito qualazampa.it, ha da sempre un’attenzione speciale – possono usufruire del servizio di preparazione dei pasti e - se il cliente lo richiede – possono accomodarsi a tavola insieme ai padroni nella veranda chiusa oppure in altre sale, che diventano così una sorta di sala ristorante personalizzata a quattro zampe.


Hotel Lungomare Cesenatico
Lungomare Carducci 299, 47042 Villamarina di Cesenatico (FC)





Link da vedere: Hotel Lungomare: foto, informazioni e prenotazioni

Fonte: Ella Studio







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